جمل سريعة هتسمعها وتقولها في المطبخ
المطبخ في المطاعم الإيطالية بيعتمد على السرعة والتواصل المباشر بين الطباخ والشيف عشان الشغل يمشي مظبوط من غير تعطيل.
Buongiorno Chef!
صباح الخير يا شيف!
Sì, arrivo subito!
أيوة، أنا جاي فوراً!
Attenzione, scotta!
انتبه، ده سخن جداً!
جمل تحضير الأطباق ومتابعة طلبات الزباين
وقت تجهيز الأوردرات في المطبخ، هتحتاج تسأل عن الأدوات وتوضح لزمايلك حالة المكونات والطلبات اللي شغّال عليها.
Dov'è il tagliere?
فين لوح التقطيع؟
Ho finito di preparare le verdure.
خلصت تحضير الخضار.
Il cliente vuole il piatto senza cipolla.
الزبون عايز الطبق من غير بصل.
قاعدة أدوات التعريف مع أدوات المطبخ
في اللغة الإيطالية بنستخدم أداة التعريف il للمذكر زي أداة il tagliere وبنستخدم la للمؤنث زي أداة la padella للمطبخ. وقبل الحرف المتحرك بنختصر الأداة لحرف l مع فاصلة علوية زي كلمة l'inventario في المخزن. والكلمات اللي بتنتهي بحرف e زي كلمة tagliere ممكن تكون مذكر وممكن تكون مؤنث، عشان كده مهم تحفظ الكلمة مع أداتها عشان تستخدمها صح.
جرّب المنصة مجانًا
أول درس كامل بالفيديو والكوميكس والتمارين، ومواقف بتختارها إنت، ومهنة تختارها، وورقة امتحان — من غير كارت.
أسئلة بتتسأل
أقول إيه لما الشيف ينادي عليا في المطبخ؟
تقدر ترد وتقول عبارة Sì, arrivo subito ومعناها إنك جاي فوراً، وبتبين للشيف إنك سمعت النداء وهتنفذ المطلوب من غير تعطيل.
إزاي أنبه زمايلي في المطبخ إن في حاجة سخنة؟
تقدر تستخدم عبارة Attenzione, scotta ومعناها انتبه ده سخن جداً، ودي عبارة سريعة ومباشرة بتتقال عشان تنبه اللي حواليك في المكان.
إيه الفرق بين la padella و la pentola في المطبخ؟
الكلمتين من أدوات المطبخ؛ الأولى la padella معناها المقلاة، والتانية la pentola معناها القدر أو الطنجرة.
إمتى بستخدم أداة التعريف il وأداة la مع أدوات المطبخ؟
بنستخدم أداة التعريف il مع الاسم المذكر زي il tagliere وبنستخدم أداة la مع الاسم المؤنث زي la padella تماماً. وقبل الحرف المتحرك بتختصر الأداة لحرف l مع فاصلة علوية.